こんにちは、DEF CUTZ 湯田です。
いよいよ年末。2020年も残りわずかとなりました。
冷え込む寒さが続きますね。
体調管理、どうぞお気を付けて来年をお迎えしましょう!
さて、そんな冬の私事です。
私、こんな見た目ではありますが実は料理が趣味なんです。
そしてその趣味への熱が最近また出てきました。
先日も休みを1日使って「角煮と煮卵」つくってみました。
まずは下ごしらえ。
臭み消しもばっちり。
2時間しっかり煮込んで完成です。
自分で作るとよりおいしい気がして、
お酒もすすむおつまみになり、最高の晩酌でした。
ちなみに今、第2弾制作中です。
また美味しいお知らせが出来ればいいなと思っております。お楽しみに!
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